Ingredientes da massa do seu Bolo:
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de água quente
Recheio e cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 200 ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
- Para a massa, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Adicione o óleo e misture.
- Acrescente o chocolate em pó, alternando com a farinha e a água quente.
- Incorpore o fermento e despeje em uma forma untada. Asse a 180°C por 40 minutos.
- Para o recheio e cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela. Cozinhe em fogo médio até engrossar.
- Corte o bolo ao meio, recheie com parte do creme e use o restante para cobrir.
