Ingredientes: 500 g de filé mignon ou coxão mole em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2
Categoria: Carne Vermelha
Carne vermelha com molho chimichurri
Para a carne 4 bifes de contrafilé, filé mignon ou picanha (aproximadamente 200g cada) Sal grosso a gosto Pimenta-do-reino a gosto Azeite de oliva Para