Lagosta na Manteiga de Ervas

Lagosta na Manteiga de Ervas

Ingredientes

  • 2 caudas de lagosta
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de tomilho
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a manteiga, salsa, tomilho e limão.
  2. Abra as caudas de lagosta ao meio.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Cubra com a manteiga de ervas.
  5. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.
  6. Sirva quente com arroz ou legumes.

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